"The Sottoriva SPAR/AV3 is a high‑precision Italian‑made automatic bun divider rounder designed for bakeries, patisseries, and commercial food production. Engineered for efficiency and uniformity, it can process up to 2.7 kg of dough per operation, automatically dividing and rounding portions for buns, rolls, and specialty bread. Powered by a 400V / 50Hz / 3 Phase supply, the SPAR/AV3 ensures consistent weight accuracy and perfect shape, significantly reducing manual labor and increasing productivity. Built from durable, hygienic materials, it features intuitive controls, easy cleaning access, and a robust design suitable for continuous use. Ideal for artisan and industrial baking operations, it is available from ParamountME with supply, installation, and after‑sales service across the UAE, GCC, MENA, Africa, and South Asia. Authorized Dealer / Leading Supplier in GCC - UAE, Oman, Qatar, and Bahrain.


سوتوريفا SPAR/AV3 هو جهاز تقسيم وتدوير العجين أوتوماتيكي عالي الدقة صنع في إيطاليا، مصمم للمخابز، محلات الحلويات، وعمليات إنتاج الأغذية التجارية. تم تصميمه لتحقيق الكفاءة وتوفير التجانس، حيث يمكنه معالجة حتى 2.7 كغ من العجين في كل عملية، مع تلقائيًا تقسيم وتدوير الحصص لصنع الخبز الصغير، اللفائف، والخبز المتخصص. يعمل الجهاز على تيار كهربائي بقوة 400 فولت / 50 هرتز / 3 مراحل، ويضمن دقة وزن متسقة وشكلًا مثاليًا، مما يقلل بشكل كبير من العمل اليدوي ويزيد من الإنتاجية. مصنوع من مواد متينة ونظيفة، ويتميز بتحكمات بديهية، سهولة الوصول لعمليات التنظيف، وتصميم قوي يناسب الاستخدام المستمر. مثالي للمخابز الحرفية والصناعية، ومتوافر من خلال ParamountME مع خدمات التوريد والتركيب وما بعد البيع في الإمارات ودول مجلس التعاون الخليجي ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وأفريقيا وجنوب آسيا. موزع معتمد / مورد رائد في دول مجلس التعاون الخليجي - الإمارات، عمان، قطر، والبحرين.
"